Zander mit Eierschwämmen und Marroni

Kabeljau mit Herbstgemüse und glasierten Marroni

Frischlachs mit Orangen-Karottensauce

Kabeljau mit Spargeln & Kartoffeln

Frischlachs & Dorsch im Teig

Schottischer Rauchlachs mit Kartoffelpuffer

Kabeljau mit Orangen & Tomaten